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U Barunieddu - Caponata
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Description
Con la Caponata abbiamo cominciato a scoprire la passione per le ricette della nostra tradizione e sperimentare le tecniche di conservazione naturale. Dalla formula magica dell’agrodolce di nonno Pino è partito tutto e per questo, nonostante la già diffusa commercializzazione della Caponata, abbiamo deciso di farvela provare, con i sapori di casa nostra.
Ingredienti:
Melanzane (60%), triplo concentrato di pomodoro, olio extravergine d’oliva, olive verdi, cipolla, capperi, sedano, aceto, zucchero, olio di semi di girasole, sale.
Additional information
| Dimensione | 300g, 500g, 1000g |
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