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U Barunieddu - Sugo alla Norma

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La ricetta della Norma si lega all’omonima opera belliniana per l’armonia dei sapori, paragonata alla melodia di questa composizione. Quella della Norma è una storia d’amore e passione, una storia che vi raccontiamo con la nostra conserva, che lega la dolcezza del pomodoro all’amaro delle melanzane, un connubio perfetto per i pranzi della domenica in famiglia.


Ingredienti:
Pomororo (80%), melanzane, cipolla, basilico, olio d’oliva, zucchero, sale.

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300g, 500g

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